Lunch : Ikan Temenung (kembung) Belah Belakang N Sumbat

Assalamualaikum…

Tengahari tadi shida menjamu selera dengan air tangan sendiri…nasi putih+peria goreng cmpur telur, masak lemak ikan Temenung (kembung) dan yang special nya ikan temenung belah belakang n sumbat…macam biasa la kalau hari kerja shida kul 8 pagi akan masuk dapur masak apa yang ada untuk di bawa ke kedai sebagai bekal…jimat dan puas hati..kalau tak jenuh berlapar jenis malas kuar beli makanan..perangai sebiji macam madu sorang nie….

Memandangkan ikan temenung je yang ada dalam peti ais so shida yang dah lama x makan ikan sumbat nie terus kelam kabut suruh mak cari nyok(kelapa) untuk wat inti ikan tu….mak la kupas nyok n mak kata nak kukur ke….shida kecian plak kat mak sebab mak pun dok kelam kabut siapkan bunga yang RISDA tempah…so mangsa shida seterusnya adalah KAK HAH…pekerja mak…hehehe…sabar je la kan….

Ikan temenung tu shida malas nak cabut tulang ikan mcm mak wat…so shida belah belakang je….hehhehe…janji leh isi nyok tu kan…siap ikan dengan daun pandan tu….(mula2 ikat dengan daun kunyit sekali mcm tak yakin)..nyok (kepala parut) tu shida campur kan dengan bawang, kunyit hidup, jintan manis, garam, cabai melaka yang telah ditumbuk halus…

Ini la rupa ikan temenung shida….siap ada tali pinggang tu…takut terburai nyok yang disumbat…

psssst : shida buat 2 ekor konon2 nak makan sama dengan ANith Shasha Chan….tapi dia tak dapat join lunch sesama arini…so makan sorang2 je la..ada lagi se ekor nie…perut pun dah lapar….kul 4 nanti makan utk kali ke2….tengah misi untuk naik kan berat badan