Coretan Terbaru KakakeciK

Friday, July 12, 2013

Menu Berbuka 2Ramadhan

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera,

 

Mohon maaf bagi jenguk ke blog kakakecik nie mungkin sepanjang Ramadhan nie terbanyak plak gambar2 makanan. Ye la dah setiap ari ada je menu istimewa untuk berbuka mahupun sahur. Nak jugak la kakakecik share di blog kesayangan nie..

 

Untuk berbuka tadi, kakakecik hanya sempat buat cucur sayur (tapi tak de letak sayur pun just letak kentang, kucai, bawang besar dan cili besar serta serbuk lada), pelengkap untuk cucur sayur nie kuah kacang. Memandangkan stok spaghetti baru beli, kakakecik pun buat la sos dan rebus spaghetti. Kakakecik hanya sempat buat 2 juadah tu je tadi balik kerja agak lewat, pukul 6 lebih baru sampai rumah. Alhamdulillah dengan 1 jam setengah tu dapat ini je untuk sesi keluarga (kami 3 beranak) makan berbuka. Dan lebihan cucur sayur tu Abang On dan Ali (mykazen) mai makan selepas terawih..rezeki dorang.

IMG_20130711_194444

IMG_20130711_194156

Kerabu buah beka mak buat untuk dimakan dengan nasi, tapi kakakecik meratah je..Sedap tau kerabu buah beka nie..walaupun ada yang kata pahit buah nya tapi kalau pandai buat dan olahnya sedap je dimakan…sedar ta sedar habis sepiring. Dah 2 hari berturut2 mak buat kerabu buah beka..kira nya nie pembuka selera kami sekeluarga.

IMG_20130711_195752

Tak ketinggalan kuih melayu tradisional, lepat liat inti..ala-ala kuih koci. tapi nie memanjang kalau kuih koci 3 segi kan..Yang nie pun mak buat.

IMG_20130711_194510

Untuk melengkap dan menyempurnakan berbuka tadi, air tebu penyejuk tekak dan juga kurma mengikut Sunnah.

IMG_20130711_195240

IMG_20130711_194927

Menu sahur…tak de yang special pun pagi 2 Ramadhan tu sebab mak just panaskan semula siakap kukus dan buat daging goreng kunyit. Kakakecik goreng telur dadar untuk makan bersama daging masak merah lebihan berbuka.

 

psst: esok lusa mesti meriah makanan di rumah sebab adik beradik pakat balik

4 comments:

diana said... [Reply]

pertama kali nih tengok kerabu buah beka.buah beka pun tak pernah tengok..ehhe

kiera'sakura said... [Reply]

buah beka? baru pestime dengar

najihah sahami said... [Reply]

teringin nak makan daging pulak. bosan dah asyik makan ikan, ayam, seafodd je. tapi kat sini susah nak dapat daging segar. :(

MR & MRS MAKMUM said... [Reply]

rupa buah beka tu cm mana